Kamu bisa membuat Bumbu Siomay enak'O 🥜🌶🥫 menggunakan 13 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu Siomay enak'O 🥜🌶🥫

1. Tambahkan 250 gr kacang tanah.
2. Ambil 4 siung bawang putih.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Tambahkan 4 butir kemiri.
5. Siapkan 2 sdm munjung cabe giling.
6. Siapkan 50 gr gula merah.
7. Tambahkan 1 sdt penyedap.
8. Tambahkan 1 sdt munjung garam halus.
9. Siapkan 1 sdt munjung gula pasir.
10. Ambil 1 sdm saus tomat.
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
12. Tambahkan 1000 ml atau 1 L air.
13. Tambahkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Cara mengolah Bumbu Siomay enak'O 🥜🌶🥫

1. Goreng kacang tanah hingga matang. Kemudian haluskan (me: pakai chopper).
2. Goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri hingga layu. Kemudian haluskan..
3. Tumis bumbu halus dan cabai giling hingga tanak. Masukkan daun jeruk. Kemudian masukkan kacang tanah giling aduk rata..
4. Masukkan air sebanyak 1 L, masak selama 2 jam (kunci utama supaya kental alami dari kacang dan rasa bumbunya legit).
5. Setelah 1 jam, masukkan gula merah, gula pasir dan penyedap. Aduk rata..
6. Setelah 45 menit kemudian masukkan garam dan saus tomat. Aduk rata sekaligus cek rasa. Masak selama 15 menit..
7. Jika bumbu kacang sudah meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Bumbu siomay enak'O sudah siap digunakan..