Kamu bisa mengolah Bolu karamel sarang semut takaran gelas menggunakan 10 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Bolu karamel sarang semut takaran gelas

1. Ambil 2 gelas gula pasir.
2. Siapkan 1,5 gelas terigu.
3. Tambahkan 1 gelas tapioka (aci pati singkong).
4. Siapkan 1/2 bungkus margarin (margarin 200gr saya potong jadi dua).
5. Siapkan 1/2 sdt BP.
6. Tambahkan 1/2 sdt Soda kue. Pastikan sodanya masih aktif ya.
7. Tambahkan 3 butir telur ayam utuh.
8. Tambahkan 2 gelas air panas untuk membuat karamel.
9. Siapkan 1 bungkus kecil vanili bubuk.
10. Siapkan 2 sachet Susu Kental Manis.

Please Add Videos To Your Favourite videos. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan teman teman yang ingin resep sarang Langkah pertama ketika membuat karamel, gosongkan gula di atas wajan teflon, gunakan api kecil saja. Panaskan gula hingga larut/mendidih kemudian tambahkan air panas perlahan sedikit demi sedikit.

Cara membuat Bolu karamel sarang semut takaran gelas

1. Buat karamelnya dulu. Masukkan gula di wajan lalu nyalakan kompor dengan api sangat kecil.
2. Setelah gula mencair masukkan dua gelas air panas sedikit-sedikit. Hati-hati muncrat ke tangan. Setelah gula larut lalu sisihkan dan tunggu dingin suhu ruang..
3. Lelehkan margarin di panci kecil dengan api kompor kecil. Cukup sebentar saja. Jangan sampai mendidih. Sisihkan. Tunggu agak dingin..
4. Di wadah kocok telur bersama vanili dan dua sachet kental manis. Sampai tercampur rata..
5. Masukkan bahan kering yaitu : tepung terigu, tapioka, baking powder dan baking soda sambil diayak..
6. Tuangkan karamel ke adonan telur sambil diaduk. Lalu tuangkan margarin cair. Sambil terus diaduk. Bila masih ada tepung yang bergerindil. Boleh disaring..
7. Setelah adonan disaring tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung..
8. Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang selama 40 menit. Atau tergantung oven masing-masing. Tes tusuk dengan garpu atau tusuk sate. Bila sudah tidak ada yang menempel. Artinya bolu sudah matang..
9. Alhamdulillah bersarang. Teksturnya kenyal dan lembut. Cocok untuk teman ngeteh.

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Gambar Caramel Cake Kue Sarang Semut.