RESEP TERBARU
Brownies Kukus siram Ganache Coklat
.

Kamu bisa mengolah Brownies Kukus siram Ganache Coklat menggunakan 4 bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk membuatnya.
Komposisi untuk mengolah Brownies Kukus siram Ganache Coklat
- Ambil 250 gr DCC yang warna coklat pekat.
- Tambahkan 200 ml susu UHT.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 sdm serbuk agar2 polos.
Cara membuat Brownies Kukus siram Ganache Coklat
- Coklat di potong kecil2 agar lebih mudah meleleh.
- Siapkan panci isi dengan air setengahnya, pasang sari gan diatasnya, kita lakukan untuk men tim bahan ganache.
- Campurkan susu dan mentega di wadah staniles yang kering sebenar2nya kering, aduk sampai tercampur dan ada letupan kecil.
- Masukkan potongan coklat beserta serbuk agar, bairkan meleleh.
- Setelah terlihat memeleh sempurna dan ada gelembung2 kecil, matikan kompor.
- Dinginkan sebentar, baru bisa digunakan untuk disiramkan di atas cakenya.
- Catatan : saya tidak meratakan ganache, jadi saya biarkan saja sesuai alirannya hanya diarahkan agar rata saja dari tengah ke luar.....
- Kalau ganache sdh agak setengah kering..langsung pasang aneka asesoris yang akan di pajang...
- Demikian...selamat mencoba....