Kamu bisa membuat Donat kentang&sari buah bit 😍 menggunakan 7 bahan ini dan dengan 8 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Donat kentang&sari buah bit 😍

1. Ambil 250 gram tepung protein tinggi.
2. Siapkan 2 sdt ragi.
3. Ambil 3 sdm gula pasir.
4. Ambil 1 butir kuning telur.
5. Siapkan 50 gram kentang kukus.
6. Tambahkan 100 ml sari buah bit.
7. Ambil 3 sdm margarin.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.

Cara mengolah Donat kentang&sari buah bit 😍

1. Rebus kentang lalu haluskan dan tunggu dingin.
2. Campur tepung, gula pasir, dan ragi aduk rata. Setelah itu masukkan kuning telur, kentang halus, dan tuang sari buah bit sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.
3. Setelah setengah kalis masukkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis.
4. Tutup adonan menggunakan kain serbet lembab selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
5. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan agar udara di dalamnya hilang. Lalu timbang adonan seberat @50gram dan bentuk bulat lalu cetak donat (saya lubangi tengah menggunakan spuit) agar menjadi donat bolong.
6. Diamkan adonan yg telah dicetak selama 20 menit hingga mengembang.
7. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, tunggu satu sisi agak kecoklatan lalu balik kesisi satunya tunggu agak kecoklatan juga dan angkat. NOTE : jika menggoreng donat cukup sekali membaliknya ya bun.
8. Tunggu donat dingin dan beri topping sesuai selera. Donat siap disajikan 🥰.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.