Kamu bisa mengolah Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay menggunakan 9 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

1. Ambil 1/4 kacang tanah.
2. Siapkan 4 cabe merah.
3. Siapkan 5 cabe rawit.
4. Ambil 2 butir kemiri.
5. Ambil Secukupnya gula jawa.
6. Tambahkan Secukupnya gula pasir.
7. Tambahkan Secukupnya garam.
8. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
9. Ambil Secukupnya air untuk mengatur kental tidaknya bumbu.

Cara mengolah Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

1. Goreng kacang lanjut haluskan (tanpa air).
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis dengan minyak sampai harum.. Masukkan kacang yg sudah halus.. Tambahkan air secukupnya.. Masukkan gula jawa, gula pasir garam.. Test rasa.
4. Kalau terlalu kental atur sesuai selera.. Bisa di tambahkan air.