Kamu bisa membuat Cilok (Pentol Kanji) menggunakan 8 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Cilok (Pentol Kanji)

1. Siapkan 200 gr tepung tapioka/kanji.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
3. Siapkan 4 siung baput, haluskan.
4. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Tambahkan 1/4 sdt lada bubuk.
6. Siapkan Seckpnya garam.
7. Tambahkan 200 ml air panas (seckpnya).
8. Tambahkan iris Seckpnya daun bawang.

Cara mengolah Cilok (Pentol Kanji)

1. Campur jd satu terigu, baput halus, lada, kaldu bubuk, garam..
2. Tuang air panas dikit2. Aduk rata.
3. Masukkan tepung kanji dan daun bawang. Aduk rata. Uleni sampai bisa di pulung, di bentuk..
4. Didikan air di panci. Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil. Masukkan lgsg ke air rebusan..
5. Masak sampai cilok mengambang, tanda sudah matang..
6. Sajikan dg saos sambal, sambal kacang atau sesuai selera ya....