Kamu bisa mengolah Cilok Pedas Sederhana menggunakan 12 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Cilok Pedas Sederhana

1. Tambahkan 4 SDM tepung kanji.
2. Siapkan 4 SDM tepung terigu.
3. Tambahkan Daun bawang di cincang halus.
4. Siapkan sesuai selera Cabe.
5. Tambahkan Gula.
6. Tambahkan Garam.
7. Tambahkan Bon cabe.
8. Tambahkan Kecap asin.
9. Ambil Air hangat.
10. Ambil 2 siung bawang putih.
11. Tambahkan Penyedap rasa ayam.
12. Tambahkan Saus tomat/saus sambal.

Cara mengolah Cilok Pedas Sederhana

1. Buat bumbu halus, ulek bawang putih + garam dan sedikit gula serta penyedap ayam.
2. Lalu campurkan 4 sdm tepung terigu + 4 sdm tepung kanji dan bumbu halus. Uleni hingga sedikit basah dengan air hangat tapi tetap bisa di bentuk massa adonan..
3. Di bentuk bulat2 kecil dengan ukuran yang di inginkan..
4. Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengembang dengan api sedang. Tambahkan sedikit garam biar ciloknya tidak hambar..
5. Siapkan daun bawang yang sdh di cincang, lalu tumis dengan minyak, biar bisa gurih tambahkan sedikit mentega saat menumis..
6. Campurkan saus, kecap asin dan sedikit gula + garam. Cabe yang di haluskan menjadi pasta dan bon cabe lalu tumis hingga mendidih..
7. Masukan adonan cilok yang sdh matang lalu tambahkan sedikit air dari rebusan cilok tadi sebagai kuah tapi sedikit saja. Tunggu hingga bumbu meresap dan hidangkan dengan bawang goreng :).