Kamu bisa membuat Bakso Mercon menggunakan 14 bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bakso Mercon

1. Ambil 2 bungkus bakso atau 20 butir bakso.
2. Siapkan Daun jeruk.
3. Siapkan Daun salam.
4. Ambil Lengkuas geprek.
5. Siapkan 1 buah tomat cincang kasar.
6. Siapkan Garam.
7. Tambahkan Gula.
8. Siapkan Kaldu bubuk.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 buah cabe jablay.
11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Tambahkan 4 siung bawang merah.
14. Ambil 2 butir kemiri.

Cara membuat Bakso Mercon

1. Potong menyilang bakso atau bentuk bunga.
2. Panaskan minyak tumis semua bumbu halus termasuk tomat, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk..
3. Kemudian masukan bakso, tambahkan segelas air putih. Tunggu hingga air menyusut dan bakso merekah sempurna. Lalu sajikan.