Kamu bisa membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning menggunakan 9 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

1. Siapkan 1/2 timun Jepang uk. besar.
2. Tambahkan 2 bh wortel.
3. Tambahkan 2 sdm bumbu dasar kuning (bisa lihat di resep sy sebelumnya).
4. Ambil 1 1/2 sdt kemiri tumbuk.
5. Tambahkan 2 sdm air lemon.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdm gula (boleh lebih).
8. Ambil 200 ml air.
9. Tambahkan secukupnya Minyak.

Cara membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

1. Potong timun bentuk panjang, buang bagian tengah bijinya. Dan potong ukuran sama untuk wortelnya..
2. Oseng bumbu dasar kuning bersama kemiri, lalu masukan wortel dan timun nya. Aduk rata, tambahkan air. Setelah mulai mendidih bisa tambahkan garam, gula, dan air lemon. Test rasa..
3. Masak hingga wortel dan timun agak layu supaya tidak terlalu keras dan bumbu meresap..
4. Jika sudah boleh diangkat dan disajikan, dengan telur dadar juga enak loh sebagai pendamping lauknya :).