Kamu bisa membuat Risol Mayo (Frozen) menggunakan 18 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Risol Mayo (Frozen)

1. Siapkan Kulit :.
2. Ambil 400 gr tepung segitiga biru.
3. Siapkan 2 sdm tepung kanji.
4. Ambil 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 3/4 sdt garam.
6. Tambahkan 700 ml air.
7. Tambahkan 1 btr telur kocok lepas.
8. Tambahkan 3 sdm minyak goreng.
9. Ambil Isian :.
10. Siapkan 3 btr Telur rebus.
11. Tambahkan 5 buah sosis.
12. Ambil 100 gr keju parut.
13. Tambahkan 100 ml mayonaise.
14. Tambahkan Pencelup :.
15. Siapkan 3 sdm tepung segitiga biru.
16. Ambil 300 ml air.
17. Siapkan Sejumput garam.
18. Tambahkan 250 gr tepung panko/tepung roti.

Cara membuat Risol Mayo (Frozen)

1. Campur semua bahan kulit tuang air aduk hingga rata tuang minyak goreng terakhir masukkan telur kocok aduk rata kemudian saring.
2. Siapkan wajan teflon (me : 22 cm) nyalakan api kecil,panaskan wajan sebentar angkat dan tuang 1 sendok sayur adonan kulit,ratakan dengan kuas,masak hingga matang setelah matang tangkupkan di atas piring.
3. Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit tuang 1 sdt mayonaise,sosis,telur rebus,keju parut dan mayonaise lagi,lakukan hingga semua kulit habis.
4. Aduk rata bahan pencelup kemudian celupkan risol ke dalam adonan,angkat kemudian balur dengan tepung roti.
5. Simpan di dalam lemari es selama 20 menit agar tepung roti menempel Sempurna,setelah itu goreng hingga kuning keemasan sajikan bersama saus sambal.