Kamu bisa membuat Sarang Semut/Bolu karamel. Mudah, takaran sendok, tanpa mixer menggunakan 9 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sarang Semut/Bolu karamel. Mudah, takaran sendok, tanpa mixer

1. Ambil 4 sdm Tepung terigu.
2. Tambahkan 2 sdm Tepung tapioka.
3. Tambahkan 2 butir Telur.
4. Siapkan 4 sdm Margarin (cairkan).
5. Tambahkan 1 sachet SKM.
6. Ambil 10 sdm Gula Pasir.
7. Tambahkan 150 ml Air panas.
8. Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
9. Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk.

Cara membuat Sarang Semut/Bolu karamel. Mudah, takaran sendok, tanpa mixer

1. Buat karamel. Cairkan gula, setelah cairkan tambahkan air panas (cair dahulu, baru tambahkan air agar muncul warna karamel dan jangan terlalu sering di aduk) dengan api kecil. Sambil tunggu dingin, bisa cairkan margarin dan buat adonan kering..
2. Adonan kering. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, dan vanili..
3. Kocok telur pakai balon wish atau garpu sampai agak berbusa. Tambahkan adonan kering dan adonan karamel, sedikit demi sedikit secara bergantian. Aduk rata, hilangkan grindilan..
4. Siapkan wadah. Olesi wadah dengan margarin dan taburi sedikit tepung. Tuang adonan (jika masih ada grindilan adonan, bisa disaring). Masak dengan api sangat kecil +- 25-35 menit. Jika sudah terlihat gelembung/rongga, pan bisa ditutup..
5. Tusuk pakai tusuk gigi/tusuk sate untuk melihat kematangannya. Angkat, sajikan. Selamat mencoba 😄.