RESEP TERBARU
Pao Unti
.

Kamu bisa mengolah Pao Unti menggunakan 15 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pao Unti
- Tambahkan 300 gr tepung terigu (me : Cakra Kembar).
- Tambahkan 2 sdm tepung maizena.
- Tambahkan 1 sdm susu bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
- Tambahkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Ambil 2 sdm pasta pandan.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil 3 sdm margarin.
- Tambahkan Secukupnya kertas roti.
- Ambil Isian.
- Tambahkan 100 gr kelapa sedang (parut).
- Ambil 100 gr gula merah.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil Secukupnya garam.
Cara membuat Pao Unti
- Buat isian terlebih dahulu : masak gula merah, air, garam sampai larut, masukkan kelapa parut, masak sampai agak mengering.
- Campur terigu, maizena, susu bubuk, gula asir, baking powder dan ragi dalam satu wadah, aduk rata.
- Tuang air yang sudah dicampurkan dengan pasta pandan ke dalam campuran tepung, uleni sampai rata.
- Lalu tambahkan margarin, uleni hingga kalis dan diamkan 5 menit.
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan isi dengan unti kelapa lalu bulatkan kembali dan taruh di wadah dengan meletakkan kertas roti sebagai alasnya.
- Setelah di cetak semua pao nya diamkan sekitar 10 menit (me : tidak ditutup kain dsb) sambil menunggu panaskan kukusan, setelah 10 menit, masukkan kue pao nya, kukus kurang lebih 5 menit dengan tutup kukusan dialasi kain, setelah itu angkat dan siap disajikan.