Kamu bisa membuat Pao Bakpao menggunakan 11 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Pao Bakpao

1. Ambil 250 tepung protein rendah (me: kunci).
2. Ambil 3 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt ragi instan (me: fermipan).
4. Ambil 80-100 ml susu cair (me: air hangat).
5. Ambil 1/2 sdt baking powder.
6. Siapkan 1/2 sdt vanilli.
7. Ambil 100 gr coklat compound.
8. Tambahkan pewarna makanan (optional).
9. Siapkan 1 sdm margarin.
10. Ambil 2 sdm minyak goreng.
11. Ambil secukupnya garam.

Cara mengolah Pao Bakpao

1. Aktifkan ragi : larutkan ragi dan gula dengan 80 ml air hangat, aduk rata lalu biarkan 7 menit hingga berbuih. tambahkan pewarna opsional..
2. Campur bahan kering : tepung, vanilli, baking powder. lalu tuang larutan ragi. uleni hingga tidak lengket, tidak perlu kalis elastis. diamkan 15 menit..
3. Tambahkan margarin, uleni hingga licin. lalu tambahkan minyak dan garam, uleni hingga kalis elastis. diamkan 45 menit.
4. Bulatkan, isi dengan coklat, alasi dengan kertas roti / daunpisang. diamkan 10 menit, lalu kukus selama 15 menit..
5. Pao coklat siap disajikan..