RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Krim Susu (Bahan Dasar Whip Cream)

.
Karena bahan dasar pembuatan krim kocok ini berasal dari susu, maka secara tidak langsung dengan menkonsumsi krim ini; maka kita akan mendapatkan manfaat atau khasiat dari susu. Manfaatnya di antaranya adalah dapat mencegah terjadinya osteoporosis sehingga. Whipped cream adalah krim yang sudah dikocok. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Krim Susu (Bahan Dasar Whip Cream) dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Krim Susu (Bahan Dasar Whip Cream)
Selain susu, bahan-bahan lain yang digunakan cenderung mudah didapat dan ekonomis. Tapi menariknya, hasilnya bisa jadi banyak. Gemar membuat kue tetapi selalu malas membeli krim kental karena harga Untungnya, membuat krim dari susu biasa tidaklah sesulit memindahkan gunung karena yang Anda butuhkan Kemudian, masak seluruh bahan dengan api kecil sampai suhu susu memanas.

Kamu bisa membuat Krim Susu (Bahan Dasar Whip Cream) menggunakan 2 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Krim Susu (Bahan Dasar Whip Cream)

  1. Siapkan 500 ml susu segar Full Cream (Kandungan lemak kurleb. 3,5%).
  2. Ambil 250 g mentega.

Susu sapi yang menjadi bahan utama dalam pembuatan es krim digantikan dengan susu kedelai. Proses pembuatannya masih tetap sama hanya bahan utamanya saja yang berbeda. Tekstur es krimnya sendiri cukup lembut tidak jauh berbeda dengan es krim pada aumumnya yang terbuat dari. krim kocok (whipped cream). cara membuat whipped cream. kue sederhana menggunakan whip cream. Tadi siang bikin cemilan, terus harus bikin coklat ganache tapi susah banget cari whipcream cair buat bahan cokelat ganache jd aku pake whipcream bubuk aja hasilnya OK loohh😍 maaf.

Cara mengolah Krim Susu (Bahan Dasar Whip Cream)

  1. Panaskan susu dan mentega di panci dengan api sedang sambil diaduk supaya tidak gosong hingga mentega meleleh. Tips: Jangan sampai mendidih! Hanya perlu sampai kira2 suam-suam kuku. Yang penting mentega meleleh dan tercampur dengan susu..
  2. Setelah mentega meleleh dan menyatu dengan susu, angkat panci dari kompor dan kocok hingga berbusa dengan menggunakan whisker..
  3. Krim susu bisa langsung dipakai untuk masak (Mis: untuk campuran saus casserole). Kalau krim susu akan digunakan untuk topping es krim atau cupcake, dinginkan dulu di kulkas selama 24 jam. Krim Susu yang disimpan di kulkas awet hingga 3 hari. (lihat resep).
  4. Setelah 24 jam, krim susu bisa diolah jadi whip cream. Caranya: 250 ml krim susu+8 g pektin (untuk menjaga konsisten cream tetap kaku)+8 g gula vanili/gula bubuk dikocok dengan mixer/whisker hingga kaku..
  5. Sajikan sebagai topping es krim favorit atau cupcakes. (lihat resep).

Bahan es krim yang sudah siap dituangkan ke wadah di dalam mesin es krim ini. Kegunaan dari Mesin Es Krim tentu saja untuk mengolah bahan bahan tertentu menjadi Es Krim yang enak. Gelato sendiri terdiri dari bahan dasar pembuatan susu, gula, kuning telur dan juga air. Susu evaporasi cenderung lebih lebih kental dan creamy jika dibandingkan dengan susu biasa. Apabila Anda mencari pengganti heavy cream yang lebih Sisa santan yang mengeras dan kental dapat digunakan sebagai pengganti heavy cream.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close