Kamu bisa mengolah 25#👌Kue Soes anti kempes menggunakan 15 bahan ini dan dengan 13 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat 25#👌Kue Soes anti kempes

1. Ambil Bahan kulit soes :.
2. Siapkan 300 gr terigu protein rendah (kunci biru).
3. Siapkan 250 gr mentega blueband.
4. Siapkan 8 butir telur.
5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
6. Tambahkan 1/2 liter air.
7. Siapkan Sedikit garam.
8. Siapkan Utk isian :.
9. Siapkan Vla vanila :.
10. Siapkan 700 ml susu cair.
11. Siapkan 150 gr gula pasir.
12. Siapkan 55 gr maizena.
13. Ambil 1 sdm margarin.
14. Siapkan 2 butir kuning telur.
15. Siapkan secukupnya Vanila essence.

Cara membuat 25#👌Kue Soes anti kempes

1. Rebus air dan margarin hrs sampai mendidih spy tidak kempes kulitnya.
2. Masukkan terigu, aduk cepat sampai kalis dan tidak lengket..
3. Angkat dan dinginkan sampai benar2 dingin. Supaya saat mencampur telur, telur tdk matang yg menyebabkan kulit sus nanti ngga mekar..
4. Setelah dingin campur dengan telur. Mixer asal rata, jangan terlalu lama dimixer..
5. Masukkan pipping bag berspuit. Bentuk sesuai selera. (Klo gw biar gampang bentuknya, pake loyang muffin atw gw kasih cup nya cupcakes).
6. Panggang kulit sus disuhu 200°c sampai kecoklatan sudah tidak berbuih lagi. Selama pemanggangan oven tidak boleh dibuka selama kulit sus masih berbuih. Karena akan menyebabkan kulit sus kempes..
7. Cara buat vla vanila.
8. Campur maizena dengan sedikit susu cair, sisihkan..
9. Kocok lepas kuning telur, kemudian campur dengan larutan maizena. Masukkan vanili essence.aduk rata. Sisihkan..
10. Masak sisa susu dan gula pasir sampai mendidih..
11. Masukkan campuran maizena dan telur aduk cepat, sampai mengental. Biarkan meletup2 beberapa menit. Masukkan 1 sdm margarine. Aduk rata. Angkat..
12. Dinginkan sambil trs diaduk, krn klo tdk diaduk, akan ada lapisan langit di vla nya. Setelah dingin, siap dipakai, masukkan vla ke pipingbag..
13. Cara mengisi vla ke kulit soes adalah buat lubang kecil pd kulit soes, kemudian masukkan ujung piping bag yg berisi vla ke dlmnya, semprotkan secukupnya. Jadi deh.