Kamu bisa membuat Perkedel Jagung menggunakan 13 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Perkedel Jagung

1. Ambil 2 jagung manis.
2. Siapkan 1 batang daun bawang (punyaku sisa yg kecil, sedikit pula).
3. Tambahkan Secukupnya minyak goreng.
4. Tambahkan 6 sdm tepung segitiga biru.
5. Tambahkan 1 sdm tepung beras.
6. Tambahkan 1 butir telor.
7. Siapkan Sedikit air (saya pakai 50ml).
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Siapkan Seujung jari kencur (2cm lah).
11. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Ambil Sedikiiiiit gula.

Cara mengolah Perkedel Jagung

1. Jagung dipipil lalu cuci dan tiriskan..
2. Iris daun bawang dan ulek bumbu halus..
3. Masukkan jagung dan tepung terigu ke dalam wadah. Masukkan bumbu halus, daun bawang, telor dan tepung beras. Aduk merata, campurkan sedikit air. Kekentalan tergantung selera ya. Boleh lah diicip2 utk memastikan rasa yg pas..
4. Saatnya menggoreng.. setelah minyak panas, goreng perkedel sampai golden brown. Matang dikedua sisi ya. Siap dan sajikan..