Kamu bisa mengolah Perkedel jagung menggunakan 13 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Perkedel jagung

1. Siapkan Jagung manis 1bks(3-4buah).
2. Ambil 2 siung Bawang merah.
3. Ambil 2 siung Bawang putih.
4. Ambil 3 buah Cabe kecil.
5. Ambil 1 buah Cabe besar.
6. Ambil 1 sacet Royco.
7. Ambil 1 sacet Merica bubuk.
8. Tambahkan secukupnya Garam.
9. Tambahkan sesuai selera Gula.
10. Siapkan 1 sacet Tepung bumbu serba guna.
11. Ambil Tepung terigu 1 once.
12. Ambil 1 butir Telur.
13. Ambil 1/2 kg Minyak goreng.

Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan.

Cara membuat Perkedel jagung

1. Serut jagung manis hingga habis, haluskan bawang merah,bawang putih,cabai kecil, cabai besar, lalu tumis sedikit..
2. Masukan jagung manis yg telah di serut beserta bumbu yg di tumis ke dalam blender, campurkan royco, garam, merica, gula, tepung terigu dan tepung serba guna aduk rata..
3. Kocok telur di wadah yg berbeda setelah berbusa masukan kedalam adonan jagung tadi, jika di rasa tekstur terlalu padat tambahkan air matang, jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat..
4. Panaskan minyak goreng, setelah panas cetak adonan menggunakan sendok sayur medium goreng sedikit demi sedikit, sampai semua tergoreng rata, tiriskan, dan siap untuk di hidangkan..

Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Perkedel jagung sangat cocok dijadikan teman bersantai di rumah. Tak hanya itu, perkedel jagung juga bisa disantap saat sahur maupun berbuka puasa.