Kamu bisa membuat Cake Tape Singkong menggunakan 11 bahan ini dan dengan 9 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Cake Tape Singkong

1. Tambahkan 250 gram tape singkong, hilangkan seratnya, lumatkan.
2. Ambil 65 ml susu cair.
3. Ambil 100 gram margarin, cairkan.
4. Tambahkan 4 butir telur.
5. Ambil 100 gram gula kastor.
6. Tambahkan 150 gram tepung terigu.
7. Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
8. Tambahkan 1/2 sdt baking soda.
9. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt garam.
11. Tambahkan Kismis / keju parut secukupnya untuk topping.

Cara mengolah Cake Tape Singkong

1. Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang bulat berdiameter 19cm, oles margarin dan taburi tepung terigu.
2. Tape yg sdh dilumatkan dicium dg susu cair, garam dan vanili. Aduk rata.
3. Kocok telur dan gula hingga putih berjejak..
4. Kecilkan kecepatan mikser, masukkan adonan tape. Aduk rata..
5. Masukkan terigu, baking powder & baking soda. Aduk rata.
6. Tuangkan mentega cair, aduk balik dg spatula hg rata.
7. Tuangkan ke dalam loyang. Hentakkan loyang untuk membebaskan udara yg terperangkap. Beri topping sesuai selera. Masukkan ke dalam oven..
8. Panggang dg api sedang selama 40 - 50 menit atau sampai matang. Tes tusuk untuk memastikannya.
9. Diamkan selama bbrp saat, keluarkan dari loyang. Kue siap dinikmati.