Kamu bisa membuat Steamed bun/pao isi keju susu (metode all in one) menggunakan 7 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Steamed bun/pao isi keju susu (metode all in one)

1. Tambahkan 500 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
2. Tambahkan 35 gr tepung kanji.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Siapkan 50 gr mentega putih.
5. Tambahkan 11 gr ragi isnstan/ 1 sachet.
6. Siapkan 2 gr soda kue.
7. Tambahkan 240-250 air (jika adonan sudah kalis jangan di habiskan airnya).

Soft, fluffy steamed buns filled with Chinese BBQ pork or char siu. For soft and fluffy homemade steamed buns, you need a mixture of low-gluten flour and wheat starch. The low-gluten flour is called Hong Kong Flour in Malaysia and you can get the flour from supermarket. Lihat juga resep Pao simple isi coklat enak lainnya!

Cara membuat Steamed bun/pao isi keju susu (metode all in one)

1. Siapkan wadah, masukan semua bahan kering, terigu,ragi instan,gula, tepung kanji, soda kue aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis, lalu masukan mentega putih uleni lagi sampai benar² kalis, lalu istirahatkan -+60 menit dan tutup dengan kain bersih..
2. Jika sudah mengembang 2x lipat kempiskan adonan bagi menjadi beberapa bagian lalu isi dengan isian, ulangi sampai habis, dan istirahatkan lagi -+15 menit..
3. Panaskan kukusan sampai benar² panas, jangan lupa tutupnya di alasi kain bersih agar tetesan air tidak menetes pada pao..
4. Kukus pao -+10 menit, setelah matang angkat dan sajikan 😘😘.

Habisin stok bahan yang ada dikulkas sisa coklat masih banyak jadi buat cemilan untuk menemani belajar anak anak. Steamed bun ini sangat flexible untuk diisi apa saja selayaknya sandwich, disini saya isi dengan sapi lada hitam sisa kemarin dan sebagian saya isi dengan daging ayam cincang tumis. Anda juga bisa mengisinya dengan keju dan buah-buahan seperti pisang dan strawberry atau diolesi dengan selai. Make sure cover the lid with a clean kitchen towel to prevent soggy siopao. C/w Nana: Lao Steamed Buns (ກະ ລາ ເປົ໋າ == Kalapao).