Kamu bisa membuat 188 Bubur Kacang Hijau Praktis, Empuk, dan Hemat Gas menggunakan 10 bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat 188 Bubur Kacang Hijau Praktis, Empuk, dan Hemat Gas

1. Ambil 250 gram Kacang hijau.
2. Ambil 1 liter Air.
3. Ambil 175 gram Gula jawa.
4. Tambahkan 2 lembar Daun pandan.
5. Tambahkan 5 cm Jahe, bakar, cuci, geprek.
6. Tambahkan Bahan Kuah Bubur:.
7. Ambil 150 ml Air (sekitar 3/4 gelas belimbing).
8. Siapkan 65 ml Santan instan (1 bungkus kecil).
9. Siapkan 2 lembar Daun pandan.
10. Tambahkan 1/4 sdt Garam.

Cara membuat 188 Bubur Kacang Hijau Praktis, Empuk, dan Hemat Gas

1. Campurkan semua Bahan Kuah Bubur, aduk rata. Rebus hingga mendidih, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, angkat, sisihkan..
2. Cuci bersih Kacang hijau hingga airnya jernih dan tidak ada kotoran yang mengambang, lalu tiriskan. Masukkan Kacang hijau ke dalam panci, tambahkan Air dan Gula jawa. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, lanjutkan rebus selama 5 menit. Kemudian matikan kompor, tapi jangan buka tutup pancinya. Diamkan selama 30 menit.
3. Setelah didiamkan 30 menit, tambahkan Daun pandan dan Jahe lalu rebus kembali hingga mendidih. Setelah mendidih, lanjutkan rebus selama 7 menit. Bubur Kacang hijau matang. Tes rasa. Angkat. Penyajiannya: ambil bubur Kacang hijau secukupnya, lalu tambahkan kuah santannya. Bubur Kacang Hijau pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).