Kamu bisa membuat Siomay Teri Nasi menggunakan 15 bahan ini dan dengan 8 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Siomay Teri Nasi

1. Siapkan 200 gr daging Ayam (bisa pake ikan yg daging putih).
2. Siapkan 100 gr Teri Nasi.
3. Siapkan 8 butir Bawang merah.
4. Ambil 6 Butir Bawang Putih.
5. Tambahkan 1 Butir Telur uk besar.
6. Siapkan 150 gr Tepung Sagu tani.
7. Siapkan 1 Bungkus kaldu bubuk.
8. Tambahkan 4 Batang Daun Bawang.
9. Ambil Secukupnya Garam+Merica.
10. Tambahkan 1 sdt Minyak Wijen.
11. Siapkan Bahan Pelengkap:.
12. Ambil Tahu pong (Tahu Coklat).
13. Tambahkan Tahu China/Tahu putih.
14. Siapkan Kubis (Rebus bentar biar gampang lipet nya).
15. Ambil Pare (bersihkan tengahnya).

Cara membuat Siomay Teri Nasi

1. Disini bisa pake daging ayam/ ikan apa Saja ya, pokok yg Daging nya Putih, terus difillet Dan Di potong kecil kecil baru Kita giling sampe Halus,(klo pake Food Processor gk usah tambahin air, tapi klo blander kasih sedikit air smpe bisa jalan ya blander nya).
2. Setelah ikan Halus masukan Bawang Putih+Bawang merah+Telur+Garam + Merica + kaldu bubuk, blend lagi sampai bumbu tercampur rata.
3. Sampai kira-kira konsistensi Adonan seperti ini, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu kalis.
4. Lalu isikan adoanan tadi ke Pare+ ke Kubis (Kubis nya direbus dlu biar gampang nanti gulung nya)+Ke tahu Putih atau bisa juga Di cetakin Di Cetakan talam adoanan nya.
5. Lalu kukus Kira-kira 25-30 menit smapai matang 😜.
6. Siomay siap dihidangkan dengan Saus Kacang nya ✌️😚 (Saus Kacang next post ya).
7. Yummy 😋, Ditambah jeruk Sambal /kalamasi tambah enak 😚.
8. T.