Kamu bisa membuat Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer Takaran Sendok menggunakan 8 bahan ini dan dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer Takaran Sendok

1. Ambil 15 sdm Tepung Terigu (Me : segitiga biru).
2. Siapkan 1/2 sdt BP.
3. Siapkan 1/2 sdt Baking Soda.
4. Siapkan 120 mL minyak goreng.
5. Ambil 100 gram DCC.
6. Siapkan secukupnya Vanili.
7. Siapkan 2 butir telur.
8. Siapkan 12 sdm gula pasir.

Cara mengolah Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer Takaran Sendok

1. Campur tepung, BP, Baking Soda di 1 wadah.
2. Lelehkan atau steam DCC diatas pemanas yg berisi air..jika sudah cair, beri setengah bagian dari minyak goreng (kira2 60ml) lalu aduk dan biarkan dingin.
3. Kocok telur dengan gula dan vanili sampai gula larut dan mengembang di wadah yg berbeda..saya kocoknya pake whisk.
4. Setelah dirasa cukup mengembang masukkan campuran tepung secara perlahan2 ya..sambil diaduk...
5. Setelah campuran tepung habis, masukkan DCC yg sudah leleh tadi ke dalam adonan dan aduk rata...
6. Tambahkan sisa minyak goreng dan aduk sampai rata.. Lalu masukkan ke dalam cetakan dan kukus selama kurang lebih 20 menit...
7. Tes dengan tusuk bila sudah tidak ada yg menempel pada tusuk brownies sudah matang.. Angkat..
8. Tunggu dingin dan keluarkan dr cetakan.. Brownies siap disajikan.. Boleh ditambah topping keju atau topping lainnya sesuai selera ya 😊.