Kamu bisa membuat Tape Ketan Pandan Suji menggunakan 6 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tape Ketan Pandan Suji

1. Siapkan 250 gr beras ketan, cuci bersih, rendam semalam.
2. Tambahkan 50 gr air jus pandan.
3. Siapkan 50 gr air jus suji.
4. Siapkan 1 keping ragi tape.
5. Tambahkan 2 sendok makan gula pasir.
6. Tambahkan Daun jambu secukupnya, kukus.

Cara membuat Tape Ketan Pandan Suji

1. Kukus ketan selama 10menit. Angkat tuang dalam baskom berisi air suji+pandan, aduk rata. Kukus kembali selama 15menit..
2. Angkat, rajangkan dalam wadah lebar hingga benar" dingin..
3. Hancurkan ragi menggunakan sendok. Jangan disentuh tangan..
4. Tuang ragi di atas ketan lalu diikuti gula pasir. Aduk rata. Alasi wadah dengan daun jamu dan tutup kembali dengan daun d atas ketan. Tutup rapat wadah. Tunggu 2 hari..