Kamu bisa membuat Oseng Jamur Putren menggunakan 12 bahan ini dan dengan 10 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Oseng Jamur Putren

1. Ambil 250 gram udang yang sudah di bersihkan.
2. Tambahkan 5 butir telur puyuh yang sudah dikupas kulitnya.
3. Siapkan 100 gram putren potong serong.
4. Siapkan 250 gram jamur kancing potong.
5. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
6. Siapkan 7 siung bawang merah iris tipis.
7. Ambil 7 buah cabe rawit iris.
8. Ambil 10 buah cabe hijau iris serong.
9. Siapkan 1 sdt saus tiram.
10. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
11. Tambahkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
12. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Oseng Jamur Putren

1. Tumis bawang putih, bawang merah,cabe rawit dan merica hingga harum.
2. Masukkan udang aduk hingga udang berubah warna.
3. Masukkan putren,jamur dan telur puyuh aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram, gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Aduk rata.
6. Tambahkan air secukupnya.
7. Koreksi rasa.
8. Masak hingga setengah matang.
9. Masukkan irisan cabe hijau dan masak sebentar.
10. Angkat dan sajikan.