Kamu bisa membuat Cakwe menggunakan 16 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cakwe

1. Tambahkan Bahan cakwe :.
2. Tambahkan 250 gr tepung terigu pro tinggi.
3. Tambahkan 125 ml air.
4. Tambahkan 5 gr baking powder.
5. Ambil 3 gr soda kue.
6. Ambil 1 butir telur.
7. Siapkan 5 gr kaldu bubuk.
8. Siapkan 5 ml minyak goreng.
9. Tambahkan Saus sambal :.
10. Ambil 15 cabe kriting merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 500 ml air.
13. Siapkan 50 gr gula pasir.
14. Siapkan 5 gr garam.
15. Tambahkan 12 ml cuka.
16. Siapkan 5 gr maizena.

Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. La descrizione di Resep Cakwe. outiao, juga dikenal sebagai churros goreng cina, cruller cina, tongkat minyak cina, donat cina, Anda char kway / cakwe.

Cara mengolah Cakwe

1. Aduk rata terigu, baking powder, soda kue & kaldu ayam bubuk.
2. Tambahkan telur & air aduk rata, masukkan minyak goreng aduk lagi sampai rata, istirahatkan selama 6 jam.
3. Setelah 6 jam keluarkan adonan cakwe kemudian tipiskan dengan rolling pin iris2 panjang.
4. Tekan pake lidi atau sumpit tumpuk, tekan kembali.
5. Goreng sambil ditarik dulu, kedalam minyak yg sudah dipanaskan sampai kuning keemasan.
6. Untuk saus : haluskan cabe & bawang putih kemudian tuang kedalam panci.
7. Masak bahan saus sampai mendidih tambahkan gula pasir, garam & cuka kemudian masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.

Cakwe is a common Indonesian street food. Cakwe is a common Indonesian street food that was inroduced by the Chinese. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Cakwe Udang Mayonnaise (Prawn Stuffed Chinese Donut) - Gourmet Conviction.