Kamu bisa membuat Acar Ketimun dengan Hati menggunakan 8 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Acar Ketimun dengan Hati

1. Tambahkan 200 gr hati ayam/sapi.
2. Ambil 5 buah ketimun yg besar.
3. Tambahkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
4. Tambahkan 1 sdt garam/sesuai selera.
5. Tambahkan 1,5 sdm gula pasir/sesuai selera.
6. Siapkan 1,5 sdt cuka/sesuai selera.
7. Siapkan 100 ml air/secukupnya.
8. Tambahkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Acar biasanya dihidangkan bersama dengan olahan makanan yang terbuat dari daging, ikan, atau makanan yang memiliki banyak kandungan minyak. Admin bagikan dengan senang hati buat bunda secara gratis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Lihat juga resep Acar Mentah Wortel & Timun enak lainnya.

Cara mengolah Acar Ketimun dengan Hati

1. Persiapkan bahan, potong2 hati bentuk dadu (saya pakai hati sapi) dan belah 4 mentimun lalu iris menyerong sisihkan.
2. Tumis bawang merah hingga kuning lalu masukkan hati, dan air lalu masak hingga mendidih dan matang.
3. Masukkan mentimun, garam, gula pasir dan cuka aduk rata dan masak selama beberapa saat (kurang lebih 3-5 menit), angkat.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Komkommer in zoetzuur ken je ongetwijfeld. Acar ketimun is de Indische variant ervan en is naast zoetzuur ook een beetje pittig door de rode peper. Campur bumbu dengan semua bahan acar. Lalu masukkan mentimun dan kembang kol, aduk-aduk dan masak hingga semua sayur.