Kamu bisa mengolah Acar timun mentah menggunakan 4 bahan ini dan dengan 2 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Acar timun mentah

1. Ambil 2 buah timun ukuran besar (kurleb berat 1 kg).
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
3. Tambahkan 3 sdm gula pasir.
4. Ambil 1 sdt garam.

Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Anda juga bisa membuat acar dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas. Resep Acar Timun Mentah Wortel dan Nanas - Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah.

Cara mengolah Acar timun mentah

1. Kupas bersih mentimun lalu potong panjang. Letakkan di wadah yang ada tutupnya. Beri perasan air jeruk nipis dan tambahkan gula garam. Kocok sampai gula larut. Tes rasa. Lebih nikmat disimpan semalam dalam kulkas. Jadi kalo untuk hidangan pagi, malam kita udah buat. Atau kalo untuk hidangan siang dari pagi kita udah buat tuh acar..
2. Untuk bahan acar bisa ditambah sesuai selera yah, seperti ditambah nanas, wortel, cabe rawit hijau ataupun bawang merah yang diiris..

Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah. Lebih dari sekedar pelengkap atau pendamping maupun sebagai menu penyegar, akan tetapi acar mentah. Resep dan cara membuat acar timun ini bisa menjadi bahan referensi resep masakan yang bisa dicoba dirumah. Contoh acar mentah ialah acar timun dan jelatah. Acar timun merupakan hidangan Melayu yang selalu disajikan dengan nasi minyak.