RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


#part2 Kerupuk nasi tanpa d blender

.
Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

#part2 Kerupuk nasi tanpa d blender

Kamu bisa mengolah #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender menggunakan 8 bahan ini dan dengan 10 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender

  1. Tambahkan 1 baskom nasi, nasi sisany sih dikit2, tp q kumpulin jd banyakπŸ˜….
  2. Ambil 1 kg tepung tapioka,(g kepake semua ya cuma persediaan ja 1 kg).
  3. Ambil 10 lembar daun bawang,iris2.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Tambahkan Garam secukupny.
  8. Tambahkan Royco ayam secukupny.

Cara membuat #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender

  1. Nasi sisa direndam dulu 3 jam(lebih lama lebih gampang numbuknya),.
  2. Setelah direndam, ditiriskan cuci lgi. Lalu dikukus -/+ 15 menit, hingga nasi terkena uap panas semua. Lalu angkat..
  3. Tuang nasi kukusny ke baskom, langsung tumbuk pakai ulekan selagi panas hingga nasi hancur, lalu tuang juga irisan bawang daunny..
  4. Lalu tuang bumbu halusny, aduj2 hingga rata sambil diicip bumbuny..
  5. Jika sudah lengket berat berarti nasi sudah hancur lalu tuang tepung tapioka sedikit2 sambil diuleni pakai tangan biar lebih gampang. Uleni terus hingga kalis g nempel ditangan, klo masih nempel tambahin tapioka lgi sedikit2 sampai g nempel..
  6. Kalo adonan sudah kalis lalu bentuk lonjong panjang, lalu potong2 agar lebih mudah saat direbus..
  7. Lalu panaskan air dipanci beri minyak goreng sedikit. Jika sudah mendidih baru masukan adonan, biarkan hingga adonan mengapung, jika sudah ngambang ke atas tandany sudah matang ya, angkat tiriskan..
  8. Tata di wadah agar cepat dingin,.
  9. Jika sudah dingin simpan dikulkas pling bawah, biarkn semalaman, besokny baru keluarkn dan siap untuk diiris2 tipis. Tata di tampah lalu jemur, disini panasny terik jd 2 hari uda kering n siap digoreng, jdiny banyak..
  10. Dan ini dia hasilny yg uda digoreng, merekah banget kerupukny, wangi ketumbarnya hemmmm semerbak..😁 ini cuma goreng 4 kepalan tangan jd 1 jumbo,😱, mentahny masih banyak.. lumayan nih bwt stok cemilan.😁😁.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close