Kamu bisa mengolah Ikan mujair acar kuning menggunakan 12 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Ikan mujair acar kuning

1. Ambil 2 ekor ikan mujair.
2. Ambil 2 buah timun,potong korek api.
3. Tambahkan 1 buah wortel,potong korek api.
4. Ambil 6 siung bawang merah,potong potong.
5. Tambahkan 5 buah cabe utuh (tambahan saya).
6. Ambil 1/2 sdt garam(opsional).
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Ambil 10 buah kemiri (saya 6 buah).
10. Siapkan 7 sung bawang putih.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Ambil 2 ruas kunyit.

Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Jika suka, bisa juga menggunakan bawang lokio untuk menggantikan bawang merah utuh.

Cara mengolah Ikan mujair acar kuning

1. Goreng ikan lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus,masukan wortel dan air lalu masak hingga wortel empuk,tambahkan garam dan kaldu.
3. Masukan timun,bawang dan cabe utuh, aduk aduk sebentar lalu siram ke atas ikan yang ada di piring.

Lihat juga resep Pepes Ikan Mujair enak lainnya. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Ikan mujair ini salah satu lauk yang aman buat penderita asam urat. Dan karena Arianna menghindari ikan yang digoreng aja, ditemukanlah resep ikan mujair acar kuning ini di cookpad. Oh iya, karena santan terlarang untuk penderita asam urat maka digunakan susu untuk resep ini.