RESEP TERBARU
Acar Kuning Bandeng Presto
.
Kamu bisa membuat Acar Kuning Bandeng Presto menggunakan 15 bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Acar Kuning Bandeng Presto
- Ambil 4 ekor ikan bandeng presto uk sedang.
- Tambahkan 2 buah tahu putih potong dadu.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 4 buah cabe merah kriting.
- Ambil 1 sdm cuka.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Tambahkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak buat menumis.
Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa Bandeng Presto Acar Kuning Nah pada kesempatan ini kami akan mencoba membuat bandeng presto yang. Bandeng Geo acar kuning, penambah selera makan hari ini. Rasanya yg asam, pedas dan manis menambah warna hari ini. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Acar Kuning Bandeng Presto
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan jeruk. Tumis hingga harum dan wangi..
- Masukkan bandeng presto dan tahu lalu tambahkan air secukupnya, cuka, garam, dan gula aduk rata. Setelah mendidih test rasa jika bumbu sudah meresap dan air menyusut matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). Bandeng presto sendiri merupakan ikan bandeng yang diolah dengan cara dipresto hingga durinya lunak. Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis. Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.
