Kamu bisa membuat Bolu Ubi Ungu Lapis Tape menggunakan 8 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Bolu Ubi Ungu Lapis Tape

1. Ambil 2 butir Telur ayam.
2. Ambil 5 sendok makan Gula pasir (tidak terlalu manis).
3. Siapkan 1/2 sdt SP.
4. Siapkan 50 ml Minyak goreng.
5. Siapkan 150 gr Ubi ungu kukus haluskan.
6. Siapkan 50gr Tepung terigu.
7. Siapkan 1 sachet SKM.
8. Ambil 100 gr Tape singkong yang matang, haluskan.

Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini.

Cara mengolah Bolu Ubi Ungu Lapis Tape

1. Kukus ubi ungu hingga matang dan empuk lalu haluskan. Sisihkan.
2. Lumatkan tape singkong dengan 2 sdm SKM hingga halus dan tercampur. Sisihkan.
3. KOcok telur gula dan SP hingga mengembang dan berwarna putih dengan menggunakan mixer.
4. Dengan kecepatan mixer terendah masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalam adonan telur . Kemudian bergantian masukkan terigu dan minyak goreng. Terakhir masukkan sisa SKM..
5. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng. Siapkan panci pengukus. Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang, kukus selama 5 menit. Lalu lapisi bolu dengan tape yang sudah dihaluskan. Tumpuk dengan sisa adonan bolu. Kukus kembali selama 20 menit..

Bolu ubi ungu. telur, gula, TBM, ubi yg sudah di lumatkan, tepung, minyak, SKM. Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang namun rasanya enak loh! Anda bisa loh membuat resep bolu panggang ubi ungu untuk kudapan keluarga. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.