Kamu bisa mengolah Bongkar Resep Siomay untuk Jualan. #SiomayHomade #TanpaPengawet menggunakan 14 bahan ini dan dengan 13 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bongkar Resep Siomay untuk Jualan. #SiomayHomade #TanpaPengawet

1. Siapkan ✨ Bahan Utama.
2. Siapkan 250 gram Daging Ikan Giling (saya: alu-alu).
3. Tambahkan 50 gram Daging Ayam Giling.
4. Ambil 200 gram Tepung Tapioka (harus merk Sagu Tani).
5. Ambil 1 bh Telur Utuh.
6. Ambil 150 gram Labu Siam (parut mentah).
7. Ambil Daun Bawang dicacah, secukupnya (2 batang).
8. Tambahkan ✨ Bumbu.
9. Tambahkan 2 siung Bawang Putih dihaluskan.
10. Tambahkan 1 sdm Minyak Wijen (boleh diskip).
11. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
12. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
13. Ambil ✨.
14. Ambil secukupnya Kulit Pangsit (saya dimsum karena lebih bagus itu).

Siomay siap untuk disajikan dan dinikmati selagi hangat. Selain dikukus, kamu juga bisa coba menggoreng siomay untuk variasi. Kamu juga bisa menikmati siomay ini dengan berbagai jenis bumbu seperti bumbu kacang atau juga saus cabai sesuai selera. Resep Siomay Ayam - Varian jajanan masa kini sangatlah menarik. tak hanya dari segi rasa, inovasi makanan sudah kompleks.

Cara mengolah Bongkar Resep Siomay untuk Jualan. #SiomayHomade #TanpaPengawet

1. Daging Ikan giling + ayam giling usahakan dalam keadaan dingin (bukan beku) ya..
2. Dalam wadah bersih campurkan Daging ikan + ayam + bumbu, aduk sampai tercampur rata. Aduk menggunakan tangan bersih, jangan diaduk kencang ya..
3. Masukkan Telur, aduk rata, daun bawang dan Labu siam yang sudah diparut campur sampai rata baru masukan tepung sagu tani. Aduk dan pastikan tidak ada tepung yang masih kering dalam adonan. Koreksi rasa..
4. Siapkan Kulit Pangsit, taruh siomay sebagian di kulit pangsit sebagian lagi biarkan utuh..
5. Panaskan kukusan. Tata siomay yang di kulit pangsit, kemudian bulat-bulatkan adonan yang belum dibentuk pakai sendok dan langsung saja taroh ke kukusan..
6. Kukus hingga matang. Ciri-ciri siomay matang, siomay mengkilat, dan mengembang siomaynya..
7. Catatan : kenapa harus pakai tepung tapioka cap SAGU TANI, Karena saya 3 x bikin pakai tepung tapioka merk Rosebrand dan Gunung Mas itu hasilnya berantakan huhuhu..
8. Maksudnya, siomay jadi kelembekan atau bahkan kekerasan. Dan adonan itu susah dibentuk. Cenderung lembek sekali. Padahal sesuai resep saya. (rosebrand).
9. Kemudian Saya buat lagi dengan bahan yang sama tapi tepungnya saya tambahin jumlahnya karena khawatir adonan jadi lembek dan siomay lembek pakai tepung Gunung Mas eh yang ada siomay Alot. Sampe sebel saya hahaa.
10. Bikin lagi pakai Gunung Mas tapi takaran gak dirubah tetep aja siomay alot..
11. Akhirnya pakai Sagu Tani sekali bikin langsung berhasil dan langsung jualan deh🥰.
12. 📝 pakai Daging dalam keadaan dingin itu memudahkan adonan cepet nyatu dengan tepung tapioka nya. Jadi adonan lebih set dan gampang dibentuk. Ga perlu ditambah air es segala.
13. Inilah hasilnya. Proses gak sempet difoto karena HP di charge.

Resep ayam Pop menghadirkan bumbu-bumbu pilihan untuk menghadirkan menu khas Padang bercita rasa lezat dengan pedas yang pas. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Siapa yang tidak kenal dengan siomay? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner tradisional yang mendapat pengaruh dari kuliner tiongkok ini.