Kamu bisa membuat Acar kuning timun menggunakan 15 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Acar kuning timun

1. Ambil 4 bh timun.
2. Ambil 1 wortel (skip).
3. Tambahkan 3 bh cabe gendot utuh (resep asli pakai cabe rawit).
4. Ambil 1/2 tomat.
5. Tambahkan 1 salam.
6. Ambil 1 sereh.
7. Siapkan 1 ruas laos.
8. Tambahkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur.
9. Siapkan Haluskan :.
10. Ambil 1 cabe merah tanjung.
11. Siapkan 2 cm kunyit.
12. Ambil 4 bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Ambil 2 kemiri.
15. Tambahkan 1/2 sdt merica butir.

Dijamin anda akan langsung suka dengan acar yang satu ini. Bahan-bahan yang diperlukan pun tidaklah ribet, sangat sederhana dan pastinya memiliki cita rasa yang aduhai menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya! Acar kuning timun Punya timun rencananya mau bikin rujak tapi batal karena pergi terus, kebetulan dapat surat dari mamah kalau ada program baru, akhirnya keidean bikin acar deh. Pakai bahan yg ada saja, digendotan (cabe gendot) dijamin ca'ang (sunda : terang) deh mata.

Cara mengolah Acar kuning timun

1. Cuci timun buang ujung2nya, tdk usah dikupas, ambil dagingnya sisihkan bagian tengahnya, potong sebesar jari kelingking.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan salam, sereh, cabe gendot dan laos. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan timun, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk2, cek rasa.
4. Sajikan, selamat mencoba.

Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Javanese Cucumber and Carrot Pickle (Acar Timun) This relish is an easy-to-make version of Indonesian pickle.