Kamu bisa mengolah 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang menggunakan 18 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

1. Siapkan 15 pcs Kerupuk opak.
2. Ambil 5 sdm tepung beras.
3. Ambil 3 pcs bihun putih.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Tambahkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan Secukupnya daun bawang.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Tambahkan 2 buah cabai merah.
10. Siapkan 4 buah cabai rawit.
11. Tambahkan 2 cm kunyit.
12. Siapkan 3 cm jahe.
13. Siapkan 2 buah kemiri.
14. Tambahkan 1/2 sdm ketumbar.
15. Tambahkan 1 lembar daun kunyit.
16. Ambil 600 ml air.
17. Ambil Secukupnya air.
18. Ambil 250 ml minyak goreng.

Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo, kuah khas dari daerah Sumatera Barat ini kelihatan lebih kental dengan aroma rempah yang kuah. Tuang kuah sate dan taburkan bawang goreng. Video Sate Padang Bagi kalian penggemar sate Padang, kini kalian tak melulu harus membelinya lho. Coba deh sekali-sekali kalian mencoba membuatnya sendiri di Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna. sate padang suka yg sate padehnya(yg kuahnya merah) pake kerupuk jengkol ondemande kalo sate madura yg kambingnya.

Cara membuat 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

1. Goreng kerupuk hingga matang.
2. Haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit).
3. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masukkan daun kunyit aduk hingga rata.
4. Tambahkan larutan tepung beras sambil terus di aduk.
5. Masak hingga mengental seperti kuah sate padang..
6. Untuk bihun:.
7. Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
8. Lalu tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan. Tumis terus hingga matang lalu masukkan bihun yang telah direbus dengan air panas.
9. Tambahkan garam, lada bubuk aduk terus hingga matang.

Kalo sate Padang enak dimakan bareng yg gurih gurih macem kerupuk, kalo sate madura udah ane coba makan pake kerupuk rasanya kurang dapet. Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam Sesuai dengan ciri khas di padang, umumnya memiliki cita rasa pedas dan juga ditambah dengan bawang goreng serta kerupuk kulit khas padang. Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan dengam bumbu khas dari tanah minang yang pekat. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).