RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

.
Memasukkan larutan tepung harus saat air panas tapi belum mendidih yaa.karena kalau sudah Kuah sate padang. tepung beras, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, air (bisa kurang kalosesuai banyak dan kental bunda mau ya, bumbu sate (dibeli dipasar. Bahan Kuah Sate Masak dengan api sedang. aduk hingga merata. Jika sudah matang taburkan bawang goreng diatas kuah sate. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih. Menjual kerupuk mentah khas Sumatra Barat, biasa disebut karupuak kamang di daerah Sumbar atau Opak di daerah Jawa. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman.

Kamu bisa mengolah Kerupuk Opak Kuah Sate Padang menggunakan 13 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

  1. Ambil 7 sdm penuh tepung beras putih, larutkan dengan sedikit air.
  2. Siapkan 800 ml air.
  3. Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
  5. Tambahkan 1 sdm pemasak kambing.
  6. Ambil secukupnya Garam.
  7. Tambahkan Kaldu bubuk secukup nya.
  8. Ambil Bawang goreng.
  9. Ambil Bumbu Halus :.
  10. Tambahkan 7 buah bawang merah.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Ambil 20 buah rawit merah.
  13. Tambahkan 5 buah cabe merah keriting.

Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman. Kuah sate padang terbuat dari apa? Bahan-bahannya kaya rempah gaes dibilang sederhana tidak juga karena bahannya banyak sekali tapi kalau baha-bahan sudah disiapakan membuatnya mudah tinggal masuk-masukin aja aduk-aduk sampai kental sesuai yang diinginkan. Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak.

Cara membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

  1. Tumis bumbu halus sampai tanek dan wangi. Masukkan garam, kaldu bubuk, pemasak kambing dan daun bawang..
  2. Setelah itu masukkan air. Biarkan sampai panas, Jangan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung beras. Aduk terus sampai mendidih dan kental..
  3. Tes rasa. Kalau sudah pas. Matikan api. Taburi dengan bawang goreng..
  4. Selesai. Selamat mencoba😍😘.

Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan Selain rendang, ada juga sate padang yang tak kalah enaknya. Kalau belum, Bunda bisa mencoba membuatnya sendiri. Opak (aksara Sunda: ᮇᮕᮊ᮪) adalah kudapan kering renyah sejenis dengan kerupuk khas Sunda, Jawa Barat. Opak berbeda bahan dasarnya dari kerupuk. Kerupuk terbuat dari tepung tapioka, sedangkan opak terbuat dari tepung beras/ketan yang diberi bumbu garam, gula.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close