Kamu bisa mengolah Kuah sate padang menggunakan 12 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kuah sate padang

1. Siapkan 2 sdm bumbu masak kambing.
2. Ambil 2 daun jeruk.
3. Tambahkan 4 batang daun bawang, iris bulat.
4. Ambil 3 sdm tepung beras, encerkan dgn sedikit air saja.
5. Siapkan Secukup nya garam dan aji.
6. Ambil Bahan halus :.
7. Tambahkan 7 siung bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Ambil 10 cabe merah.
10. Ambil 5 cabe rawit.
11. Tambahkan 1 ruas lengkuas.
12. Tambahkan 1 ruas jahe.

Resep Sate Padang Kuah Kental Istimewa. Sate padang merupakan salah satu sajian khas dari padang yang memiliki rasa yang enak dan sedap. Ternyata padang tidak hanya terkenal dengan rendang daging nya saja, namun juga sate disana merupakan sajian favorit setiap warganya. Siraman kuah sate padang yang kental dan memiliki rasa dan aroma rempah yang khas menjadikan jenis sate ini termasuk dalam ragam sate yang sangat populer.

Cara mengolah Kuah sate padang

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan bumbu sate kambing.
3. Lalu masukkan daun bawang hingga layu beri air sekitar 3-5 gelas..
4. Sebelum mendidih, masukkan cairan tepung beras tadi. Aduk terus sampai mengental.
5. Tes rasa dan sajikan. Bisa di nikmati dgn kerupuk opak yaa... Endees bgt...

Penyajian dengan dialaskan daun pisang menambah nikmatnya hidangan khas Sumatera Barat ini. Cara membuat kuah sate padang dapat dilihat dalam resep sate padang berikut ini. Bumbu sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.