RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Brownies Ketan Hitam Kukus

.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Brownies Ketan Hitam Kukus dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Brownies Ketan Hitam Kukus
Brownies akan dikemas menggunakan wadah plastik khusus makanan yang aman dan tahan. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali.

Kamu bisa mengolah Brownies Ketan Hitam Kukus menggunakan 12 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam Kukus

  1. Tambahkan 250 gram tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 180 gram gula pasir.
  3. Tambahkan 5 butir telur.
  4. Tambahkan 200 gram minyak goreng.
  5. Siapkan 100 gram DCC dilelehkan/ditim.
  6. Tambahkan 1 sachet kental manis.
  7. Ambil 20 gram cokelat bubuk.
  8. Ambil 1 sdt garam halus.
  9. Ambil 1 sdt ovalet/sp.
  10. Siapkan 1/2 sdt vanili pasta/bubuk.
  11. Siapkan Filling :.
  12. Tambahkan Keju parut dan meises.

Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda. Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih Nah, manfaat ketan hitam ini sangat banyak ya!

Cara membuat Brownies Ketan Hitam Kukus

  1. Sebelumnya kita panaskan dulu kukusan yang sudah diberi serbet di tutupnya agar uap air tidak jatuh ke loyang.
  2. DCC yang sudah dilelehkan dicampurkan dengan minyak goreng dan aduk rata, lalu dinginkan.
  3. Kocok telur, gula, garam, ovalet/sp sampai mengembang, lalu masukkan kental manis dan vanili pasta/bubuk dicampur rata (mixer)..
  4. Lalu masukkan tepung ketan hitam yang diayak dengan coklat bubuk, lalu mixer sampai rata.
  5. Setelah rata matikan mixer dan masukkan adonan coklat leleh tadi secara bertahap dengan cara aduk balik, dan jangan sampai coklat mengendap di bawah, aduk terus hingga rata.
  6. Siapkan loyang kira2 ukuran 20x20, olesi dengan mentega yang dilapis dengan kertas roti, lalu masukkan separuh adonan, lalu kukus kira2 10 menit. Kemudian masukkan filling dan masukkan sisa adonan, kukus lagi sampai matang kira2 20 menit, lakukan tes tusuk..
  7. Setelah dirasa matang, matikan api, keluarkan kue dari cetakan secara hati2, karena kue cenderung soft karena di kukus dan mudah hancur.

Apalagi jika dipadukan dengan kelezatan brownies. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki. Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Yuk coba bikin sendiri di rumah. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close