Kamu bisa mengolah Hokaido Milk Bread Merah Putih Isi Coklat dan Strawbery menggunakan 19 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Hokaido Milk Bread Merah Putih Isi Coklat dan Strawbery

1. Tambahkan Bahan Tang Zhong.
2. Siapkan 40 gr tepung terigu.
3. Siapkan 240 ml air.
4. Siapkan Bahan A :.
5. Tambahkan 560 gr tepung terigu protein tinggi.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Ambil 40 ml susu cair.
8. Tambahkan 60 gr whipping cream.
9. Siapkan 90 gr gula butiran kecil.
10. Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream (saya dancow).
11. Siapkan 160 gr pasta tang zhong.
12. Siapkan Bahan B.
13. Siapkan 60 gr butter.
14. Ambil 8 gr garam.
15. Tambahkan 10 gr ragi instant.
16. Tambahkan Bahan lain :.
17. Siapkan Secukupnya selai strawberi.
18. Siapkan Secukulnya meses.
19. Ambil 1 sdm tepung terigu untuk taburan.

Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan. Dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata.

Cara mengolah Hokaido Milk Bread Merah Putih Isi Coklat dan Strawbery

1. Buat pasta thangzong. Campur bahan pasta, aduk-aduk hingga rata. Panaskan di atas api kecil sambil tetap di aduk-aduk, hingga meletu-letup. Angkat, tunggu hingga dingin (suhu ruang)..
2. Campur semua bahan A, mixer hingga setengah kalis (ketika adonan tidak nempel di mangkok mixer), matikan mixer sebentar, masukkan bahan B, butter dan ragi instant dulu, nyalakan mixer sebentar lalu baru dimasukkan garam. Lanjutkan mixer adonan hingga kalis elastis..
3. Setelah adonan kalis elastis. Bagi 2, yang satu di beri warna merah satunya biarkan saja. Timbang adonan masing-masing 35 gr, raounding..
4. Kemudian kita beri isian, caranya ambil satu adonan, gilas, taruh isian (yang putih isi coklat, yang merah isi selai strowberi) kemudian lipat dan gulung. Taruh di loyang..
5. Setelah semua ditaruh di loyang tutup dengan plastik wrap (saya: taruh dalam oven yg tidak menyala tanpa di tutup dg plastik wrap) diamkan hingga 1 jam atau adonan mengembang 2x lipat. Kemudian taburi dengan tepung terigu (memakai saringan tepung).
6. Oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari Oven, Hokaido Milk Bread siap di hidangkan. Hasil lembut dan serat halus. Adonan sisa (sekitar 185 gr) saya bagi 3 dan ditaruh di loyang loaf dan ikut saya oven tapi tidak di taburi tepung..

Ditengahnya beri telur dan sebagian santan, aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis. Kopyok-kopyok adonan menggunakan balloon whisk hingga terlihat berbuih-buih banyak. Pudding kekinian dengan isi dan rasa yang sangat enak dengan tampilan sangat cantik. Pada saat ini musim panas dan kemarau sedang melanda di negara kita. Cuaca panas akan membuat kita cepat haus dan keluar keringat dengan cepat.