RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Empek empek tenggiri

.
Pempek Panggang Ikan Tenggiri khas Palembang. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Empek empek tenggiri dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Empek empek tenggiri
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Empek Empek Ikan Tenggiri, Resep dan FotoL @dewiemodesto, Editor Resep: Marti Resep dengan petunjuk video: Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.

Kamu bisa membuat Empek empek tenggiri menggunakan 9 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Empek empek tenggiri

  1. Tambahkan 250 gr daging tenggiri giling.
  2. Siapkan 175 gr tepung tapioka.
  3. Tambahkan 125 ml air es.
  4. Ambil 1 sdm garam.
  5. Ambil 1 sdm kaldu jamur atau kaldu biasa.
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm gula.
  8. Siapkan 1 btr telur.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih yg dihaluskan.

Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan.

Cara membuat Empek empek tenggiri

  1. Campurkan daging dengan air dan bawang putih aduk rata.
  2. Masukkan gula,kaldu jamur,lada aduk rata.masukkan garam aduk sebentar.
  3. Masukkan tepung aduk dengan sendok nasi jgn di tekan nanti alot.aduk hingga adonan dpt di bentuk.
  4. Rebus air dgn minyak dan garam sdkit agar tidak menempel..
  5. Setelah adonan di bentuk mskkan kedalam rebusan air.setelah matang tiriskan dan simpan dikulkas.

Tag : empek empek palembang, empek empek adaan, kuah cuko empek empek palembang asli Demikian resep membuat pempek adaan dari ikan tenggiri selain resep empek empek ikan coba juga resep tekwan dan otak otak ikan bandeng yang spesial. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. empek-empek atau yang juga sering disebut sebagai pempek merupakan kuliner khas Palembang yang sangat digemari oleh masyarakat seluruh Indonesia karena rasanya yang sedap dan nikmat. Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Makanan yang satu ini memang cukup dikenal dari ujung timur sampai barat Indonesia. Banyak sekali variasi makanan satu ini yang kita kenal, seperti Empek Empek lenjer, Empek empek kapal selam, telur dan yang lainnya.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close