RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Pempek Lenjer Ikan tenggiri

.
PEMPEK LENJER IKAN TENGGIRI~PEMPEK REBUS BANGKA Bikin pempek itu mudah jika sudah memahami tips dan triknya Untuk pempek ikan tenggiri takaran airnya. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Pempek Lenjer Ikan tenggiri dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Pempek Lenjer Ikan tenggiri
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Selain pempek kapal selam, pempek lenjer juga merupakan salah satu pempek yang paling disukai.

Kamu bisa membuat Pempek Lenjer Ikan tenggiri menggunakan 7 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pempek Lenjer Ikan tenggiri

  1. Tambahkan 250 gr ikan tenggiri (kerok dan blender sampai halus).
  2. Siapkan 2 bawang putih haluskan.
  3. Tambahkan 300 gr tepung sagu (saya pakai pak tani).
  4. Tambahkan secukupnya garem.
  5. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
  6. Tambahkan 1 telur ayam ambil putihnya saja.
  7. Ambil air kaldu ikan (hasil dari rebusan tulang dan kepala tenggiri).

Pempek yang disebut-sebut sebagai bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya menyerupai guling. Gambar Pempek Palembang Lenjer Kecil dan Keriting Mini. Resep membuat pempek palembang dan jenis macam-macamnya. Dipakai juga jenis ikan laut seperti Tenggiri, Kakap Merah, parang-parang, ekor kuning, dan ikan sebelah.

Cara mengolah Pempek Lenjer Ikan tenggiri

  1. Ikan,garem,kaldu jamur, putih telur aduk sampai rata dengan spatula.
  2. Masukkan sedikit sedikit air kaldu ikan yg sdh direbus dan di saring (agar bersih dr ampas ikannya) aduk rata dengan spatula sampai kalis.
  3. Terakhir masukkan tepung sagu sampai adonan mudah dibentuk.
  4. Bentuk pempek menggunakan talenan yg sdh dilumuri tepung sagu agar tidak lengket, tangan kita jg dilapisi tepung sagu ya.
  5. Siapkan rebusann air yg sdh dimasukkan sedikit minyak goreng (saya paka eloo), rebus pempek sampai mengapung, angkat & tiriskaan..
  6. Siap disajikan bersama cuko nya....

Kini harga ikan mahal dan beberapa sudah langkah alias susah untuk. Click here watch PEMPEK LENJER IKAN TENGGIRI ~ PEMPEK REBUS BANGKA and share with friend now. Langsung catat bahan dan cara membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri. Pempek lenjer besar,Pempek lenjer tenggiri,Pempek lenjer ikan,Pempek lenjer kelapa gading,Pempek lenjer Jakarta,Pempek lenjer lezat,Jual pempek lenjer,Agen Pempek Lenjer,Distributor Pempek lenjer,Supplier pempek lenjer. Jaman sekarang mau cari Pempek yang.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close