Kamu bisa membuat Sate Padang menggunakan 24 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sate Padang

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Tambahkan 3 sdm tepung beras +air.
3. Ambil 500 ml air bersih.
4. Tambahkan 2 sereh geprek.
5. Siapkan 2 salam.
6. Tambahkan 3 daun jeruk.
7. Ambil 1 daun kunyit.
8. Ambil 2 Kapulaga.
9. Ambil 1/3 sdt kayu manis bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
11. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Tambahkan 1/2 sdt kunyit bubuk/segar.
13. Tambahkan 1/2 sdt jahe bubuk/segar.
14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
16. Ambil jika suka Penyedap.
17. Tambahkan Bumbu halus.
18. Tambahkan 5 bawang putih.
19. Tambahkan 7 bawang merah.
20. Ambil 4 cabe merah.
21. Tambahkan Minyak untuk menumis.
22. Tambahkan Lengkap.
23. Tambahkan Bawang goreng.
24. Ambil Lontong plastik (resep udh ada)qqq.

Anda semua tahu bukan mengenai sate padang? Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.

Cara membuat Sate Padang

1. Cuci bersih daging sapi potong potong sesuai selera. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu yg dihaluskan, tumis dgn minyak yg sudah panas, minyak secukupnya tambahkan bumbu lainnya, setelah matang masukan dagingnya dan air, biarkan matang 20menit, tambahkan bumbu lainnya..
3. Tes rasa dan bila daging sudah empuk angkat dagingnya,sisihkan dan kuahnya di saring supaya lembut dan halus bumbunya..
4. Iris iris tipis daging dan tusuk ke tusukan sate (me, isi 4potong/tusuk)lakukan sampai habis.
5. Masak kembali kuah daging td,, siapkan tepung beras larutkan dgn setengah gelas air biarkan mendidih masukan larutan tepung beras dan biarkan mendidih, tes rasa.. Kl msh panas encer ya tp nanti akan mengental dgn sendirinya..
6. Panaskan wajan ant lengket bakar sate sebentar saja...
7. Penyajian, potong2 lontong di piring taruh sate dan siram bumbunya terakhir taburkan bawang goreng, sate padang siap di santap selagi hangat..

Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam rempah-rempah seperti cabai merah, jinten, serai, jahe. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. See more ideas about Sate padang, Sate, Indonesian food. Sate Padang Pariaman is a reddish curried beef or oxtongue saté.