Kamu bisa membuat "LONTONG DAUN PISANG" Ala2: Dapoer D&D menggunakan 3 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah "LONTONG DAUN PISANG" Ala2: Dapoer D&D

1. Siapkan 1 1/2 liter beras.
2. Tambahkan Secukupnya daun pisang (untuk membungkus).
3. Siapkan Secukupnya air (untuk mengaron dan merebus).

However in Indonesia Lontong Daun Pisang is a main menu for their festive seasons. It is a bit different from nasi impit or known as pressed rice and ketupat, but the Indonesians do eat Lontong with rendang. rojak, soto, gravies and lodeh. Because of the manufacturing process is simple, lontong are. Cara Membuat Lontong Daun Pisang Bahan : Daun pisang kepok atau klutuk yang cukupan, atau tidak terlalu tua atau muda.

Cara membuat "LONTONG DAUN PISANG" Ala2: Dapoer D&D

1. Pertama cuci bersih beras sampai beras benar2 bersih dan air nya jernih... lalu pd panci masukan air sampai 1/2 panci dan tunggu sampai mendidih jika sudah mendidih masak beras tersebut sampai menjadi aronan mentah/airnya sat...dan matikan kompor.
2. Kedua siapkan daun pisang secukupnya untuk membungkus lontong.
3. Ketiga ambil secukupnya beras aronan dan tata pd daun pisang lalu gulung2 dan tekuk bagian ujung nya dan tuncep dengan lidi....
4. Lakukan sampai semua aronan habis....
5. Jika sudah di bentuk semua nya susun aronan lontong pd panci lalu beri air sampai menutupi aronan lontong tersebut... dan rebus sampai lontong tanek dan mateng serta daun berubah warna...
6. Jika sudah mateng keluarkan lontong dr panci rebusan,,lalu susun pd wadah lain dan tiriskan.
7. Tunggu dingin Dan taraaaa lontong siap untuk di sajikan dan di nikmati... terimakasih 🙏 selamat mencoba dan semoga bermanfaat...👩‍🍳😇.

Kemudian jemur daun pisang atau di panaskan diatas api supaya agak layu, lap bersih, lalu potong-potong sesuai dengan ukuran lontong yang diinginkan, standarnya yaitu. Rahasia lontong daun hijau alami, padat dan lembut. Cuci daun pisang dengan air mengalir serta gosok kedua bagian depan dan belakang, lalu keringkan. Biasanya Lontong Daun Pisang ni dimakan bersama Kuah Lodeh. Aroma dan rasa nya yang tersendiri sukar ditandingi.