Kamu bisa mengolah Acar Mentah menggunakan 8 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Acar Mentah

1. Ambil 2 buah timun.
2. Tambahkan 1 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Tambahkan 15 buah cabai rawit hijau.
6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Tambahkan 100 ml air panas.

Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Sebab tu lah dipanggil acar mentah dan bahan-bahan pun mudah sahaja. Nampaknya Amie tidak punya idea untuk mukadimah hidangan hari ini. Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap.

Cara mengolah Acar Mentah

1. Kupas bawang merah & wortel, cuci bersih semua bahan, tiriskan.
2. Belah timun, buang isinya. Lalu potong² wortel, timun & bawang merah.
3. Masukkan semua bahan & cabe ke dlm mangkuk, tambahkan air jeruk nipis.
4. Campurkan gula pasir & garam dg air panas, aduk rata lalu tuang ke dlm mangkuk td. Aduk lg sampai semua tercampur rata, tes rasa.
5. Pindahkan ke dlm wadah kedap udara, masukkan kulkas. Tunggu hingga dingin, acar pun siap di sajikan.

Acar mentimun mentah menjadi resep acar yang sangat mudah dilakukan. Cara membuat acar mentimun mentah, kupas dan cuci terlebih dahulu mentimun segar tersebut. Resep Acar Timun Mentah Wortel dan Nanas - Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah. Acar memiliki banyak jenis, seperti Acar Kuning, Acar Ikan, Acar Bawang, Acar nanas, dan masih banyak lagi jenis lainnya. Cara Membuat Acar: Masukkan semua bahan dalam tempat bertutup (toples misalnya).