Kamu bisa membuat Sate padang menggunakan 24 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate padang

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
3. Tambahkan 100 gr tepung beras.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 8 bh bawang merah.
6. Siapkan 5 bh bawang putih.
7. Tambahkan 1/2 sdt jinten.
8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
9. Ambil 1/2 sdt merica.
10. Tambahkan 1/2 bh pala.
11. Siapkan 10 bh cabe merah (sy 5).
12. Siapkan 5 bh cabe rawit (sy skip).
13. Ambil 1 ruas kunyit.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Siapkan Bahan cemplung.
16. Ambil 1 btg sereh.
17. Tambahkan 2 lmbr daun jeruk.
18. Ambil 2 lmbr daun salam.
19. Ambil 1 lmbr daun kunyit.
20. Ambil 2 bh kapulaga.
21. Ambil 2 bh bunga lawang.
22. Tambahkan 5 cm kayu manis.
23. Tambahkan 1 ruas lengkuas.
24. Tambahkan Secukupnya Garam, gula bubuk kaldu.

Anda semua tahu bukan mengenai sate padang? Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.

Cara membuat Sate padang

1. Siapkan bahan, cuci daging.
2. Tumis bumbu halus, masukan sisa bahan, tambahkan air, lalu masukan daging, rebus sampai daging empuk. (Karena air rebusannya sedikit jadi saya tambahkan air lagi).
3. Sisa air rebusan di tambahkan tepung beras yg sudah di larutkan dg sedikit air, aduk cepat sampai rata dan tidak ada yg bergumpal,.
4. Potong daging kecil-kecil lalu tusuk dg tusuk sate lalu panggang, (saya menggunakan wajan anti lengket).
5. Sajikan bersama lontong dan taburan bawang merah goreng 👍.

Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam rempah-rempah seperti cabai merah, jinten, serai, jahe. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. See more ideas about Sate padang, Sate, Indonesian food. Sate Padang Pariaman is a reddish curried beef or oxtongue saté.