Kamu bisa membuat Tahu aci menggunakan 9 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Tahu aci

1. Ambil 6 kotak tahu putih uk sedang.
2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
3. Tambahkan 5 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 15 helai Daun kucai(resep asli daun bawang).
5. Ambil 2 siung bawang putih(bisa pakai yg bubuk).
6. Tambahkan Sejumput garam.
7. Tambahkan 1 sdt merica(bisa pakai yg bubuk).
8. Tambahkan 1 sachet kecil kaldu jamur (uk 3 gram).
9. Ambil 150 ml air panas.

Dikutip dari Sindonews.com, tahu aci merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu jenis ini dibuat dari tahu kuning yang memiliki bentuk persegi empat. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong.

Cara mengolah Tahu aci

1. Siapkan semua bahan,potong tahu menjadi 2 bentuk segitiga, haluskan merica dan bawang putih.
2. Masukan bumbu halus garam dan kaldu jamur ke dlm wadah,msukan air panas aduk2 kemudian masukan tepung terigu aduk2 lanjut tepung tapioka,.
3. Potong2 daun kucai,lalu masukan ke adonan tepung,aduk hingga rata..
4. Kemudian tempelkan adonan tepung ke tahu,(kurleb 1-2 sdm) kemudian panaskan minyak dlm wajan,lalu goreng tahu Aci hingga kecoklatan.
5. Setelah matang, angkat lalu tiriskan,ulangi goreng hingga tahu Aci habis kemudian pindah ke piring.dan di nikmati dengan cabe rawit dan saus sambal.

Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lainnya.