Kamu bisa membuat Tahu aci menggunakan 6 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu aci

1. Siapkan 1/4 kg Tepung tapioka.
2. Tambahkan 10 biji Tahu kuning.
3. Siapkan 1 sdm Tepung terigu.
4. Tambahkan secukupnya Daun bawang.
5. Tambahkan secukupnya Air, minyak goreng.
6. Tambahkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.

Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Dalam baskom campur terigu dan kanji. Lihat juga resep Tahu bakso aci tanpa ayam 😊 enak lainnya!

Cara mengolah Tahu aci

1. Potong tahu menyilang.(1 di bagi 2) rendam di dalam air garam di panci kurang lebih 15 menit. Tiriskan.
2. Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, potongan daun bawang dan kaldu bubuk.aduk yg rata..
3. Uleni adonan tadi dengan air hangat.tidak boleh Kalis yang penting bisa tercampur rata..
4. Kemudian ambil sepotong tahu, permukaan tahu bekas potongan pisau tadi di lumuri dengan tepung tapioka.(Bukan yang adonan tadi).
5. Baru kemudian ambil adonan secukupnya dan tempelkan di permukaan tahu yang dilumuri tepung tapioka tadi.lakukan sampai semua selesai..
6. Didihkan minyak dalam wajan,lalu masuk tahu yang di tempel adonan.goreng sampai warna tahu keemasan baru di angkat..
7. Siap kan sambal kecap + cabai + bawang merah yang di iris tipis, campur dengan sedikit air matang..
8. Tahu Aci siap di hidangkan dengan sambal kecap..
9. Terimakasih..

Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Proyek Tahu Aci khas Tegal dimulai. Tahu aci ini beda dengan olahan tahu yang lain. Dan kali ini saya akan berbagi Resep Cara Membuat Tahu Aci Enak Khas Tegal.