Kamu bisa membuat Rambut Nenek (Gulali Tepung/Gulali Basah) menggunakan 5 bahan ini dan dengan 10 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Rambut Nenek (Gulali Tepung/Gulali Basah)

1. Tambahkan 125 Gram Gula Pasir.
2. Tambahkan 150 Gram Tepung Ketan Putih.
3. Ambil 100 Ml Air.
4. Ambil 1/4 Sdt Perasan Air Jeruk Nipis.
5. Siapkan Secukupnya Pewarna Makanan.

Viral Jajanan Tradisional Generasi Jaman Old Gulali Rambut Nenek Indonesia Street Food Bandung. Cara membuat gulali basah (rambut nenek) ala tante anggi 😁. Asmr makan rambut nenek nenek / gulali. Hai semua. jajanan nostalgia kalian gulali kapas atau gulali tepung?

Cara mengolah Rambut Nenek (Gulali Tepung/Gulali Basah)

1. Sangrai Tepung Ketan Putih Hingga Ringan.Angkat Dan Dinginkan.Sisihkan.
2. Siapkan Alas Rata anti lengket,Jika tidak ada bisa menggunakan alas apapun kemudian olesi sedikit minyak.Sisihkan.
3. Masak Gula,Air,Perasan Jeruk Nipis,dan pewarna secukupnya.Masak hingga mendidih dan berbuih dengan api kecil..
4. Cek Gulali dengan menyiapkan air dingin.Kemudian Tuang Sedikit Gulali ke dalam air dingin.Jika Gulali dipegang masih cair itu tandanya gulali belum siap dibentuk,teruskan memasak..
5. Ulangi lagi,jika gulali dipegang mulai padat tapi ketika ditarik masih jatuh,itu juga tandanya masih belum siap.Terus Memasak.
6. Saat pengecekan ke 3,gulali diangkat dari air dingin mulai padat dan saat ditarik terbentuk garis lurus kokoh dan tidak jatuh,itu tandanya gulali siap dibentuk rambut nenek..
7. Pindahkan gulali ke dalam alas/wadah yg telah diberi minyak.Biarkan uap panasnya menghilang,dan gulali menjadi hangat.Kalian Boleh Mengaduknya sesekali,tapi jangan terlalu sering,karena jika terlalu sering diaduk gulali akan mengkristal menjadi gula pasir kembali..
8. Jika sudah mulai dingin dan padat,gulali bisa kita uleni dengan tangan(pastikan tangan bersih ya) atau bisa menggunakan sarung tangan plastik.Mulai Bentuk,beri lubang ditengah gulali lumuri tepung.Lebarkan,lipat menjadi dua,lebarkan kembali,lakukan hingga mendapatkan rambut nenek..
9. Jika Sudah Jadi Bisa Langsung Dimakan atau bisa disimpan di tempat kedap udara.Karena rambut nenek Gulali basah ini tidak bisa tahan di udara luar.Jika terlalu lama diluar,gulali bisa mencair dan menempel kembali satu sama lain..
10. Selamat Mencoba😊.

Jangan lupa cek deskripsi yah. siapa tahu pertanyaan kalian udah kejawab 😊Buat yang nanya pegel ngga? enggak sama sekali. gulali ini enteng banget. Banyak yang bilang "bikinnya ber jam-jam makannya sebentar". Membuat Gulali Tepung Gulali Rambut Nenek Gulali Basah Jajanan Sd. Resep Pasti Nagih Rambut Nenek Harum Manis Gulali Cotton Candy Dragon S Beard Candy. Gulali Basah Rambut Nenek Jajanan Jadul Anti Gagal.