Kamu bisa membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange) menggunakan 8 bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

1. Ambil 600 gr Ubi (Orange).
2. Tambahkan 1/2 Butir Kelapa Parut (Peras dengan air 600ml).
3. Siapkan 600 Air biasa.
4. Siapkan 250 gr Gula merah.
5. Ambil 120 gr Gula Pasir.
6. Siapkan 1 sdt Garam.
7. Tambahkan 2 Lembar daun Pandan.
8. Siapkan 150 gr Tapioka/Sagu.

Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya. Ambil sedikit adonan bentuk lonjong seperti biji salak, lakukan sampe habis.. Sajikan kolak biji salak dengan siraman saus santan. Punya ubi dari pengasih yang baik hati.

Cara membuat Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

1. Siapkan semua bahan.
2. Kupas ubi, cuci bersih lalu belah kecil2 dan kukus hingga matang. (Dipotong kecil2 Agar saat dikukus cepat matang).
3. Setelah matang, angkat lalu hancurkan saat masih panas..
4. Setelah hancur tak ada butiran kasar, campur dengan sagu dan uleni. Lalu bentuk bulat2 sesuai selera ukurannya. Lebih manis sih kecil sprti kelereng. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan air rebus gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukan santan+gula pasir+garam. Aduk2 sampai merata dan koreksi rasa.
6. Setelah semua tercampur rata dan mendidih. Masukan semua bulatan ubi. Biarkan hingga kira2 matang (Set). *Bulatan ubi tidak perlu direbus dengan air terpisah, karna ini akan cepat matang. Fungsi tapioka agar bulatan kokoh saat proses memasak. Selamat mencoba....
7. Siap untuk disajikan.

Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan #pilkadacookpad_Bekasi #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.