Kamu bisa mengolah Cakwe menggunakan 15 bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Cakwe

1. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Ambil 30 gr telur, kocok lepas.
3. Siapkan 25 gr susu cair.
4. Tambahkan 75 gr air (suhu ruang).
5. Siapkan 1,5 gr baking soda.
6. Ambil 8 gr garam.
7. Tambahkan 7 gr minyak goreng.
8. Siapkan 1/2 sdm garlic powder (optional).
9. Siapkan Bahan Sambal/Saus Pedas Asam Manis:.
10. Ambil 50 gr cabe merah.
11. Siapkan 1 btr bawang putih.
12. Ambil 1 sdt gula pasir.
13. Ambil 1/4 sdt garam.
14. Tambahkan 1/2 sdt cuka.
15. Tambahkan 100 ml air.

Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. La descrizione di Resep Cakwe. outiao, juga dikenal sebagai churros goreng cina, cruller cina, tongkat minyak cina, donat cina, Anda char kway / cakwe.

Cara membuat Cakwe

1. Campur semua bahan menjadi satu dan uleni hingga kalis merata. Taruh dlm bowl yg ditutup pakai plastic wrap. Diamkan minimal 8 jam (saya 12 jam).
2. Pipihkan roll ke samping membentuk persegi, Potong-potong, tumpuk, tekan menggunakan sumpit/lidi dibagian tengah. Tarik ulur sebelum masuk ke dalam minyak yg sudah panas.
3. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saus.
4. Saus: Haluskan cabe merah (dengan biji atau tanpa biji sesuai selera), bawang putih & air dgn blender, lalu tuang di panci. Tambahkan gula pasir, garam & cuka, masak sampai mendidih sambil di aduk, angkat..

Cakwe is a common Indonesian street food. Cakwe is a common Indonesian street food that was inroduced by the Chinese. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Cakwe Udang Mayonnaise (Prawn Stuffed Chinese Donut) - Gourmet Conviction.