Kamu bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala) menggunakan 24 bahan ini dan dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala)

1. Ambil Bahan Pangsit/siomay :.
2. Ambil 15 Lembar Kulit Pangsit / Siomay.
3. Siapkan 100 Gr Daging Giling.
4. Tambahkan 3 SDM Tepung Sagu.
5. Siapkan 1 SDM Tepung Terigu.
6. Tambahkan 1 Butir Putih Telur.
7. Tambahkan Merica bubuk (secukupnya).
8. Tambahkan Garam (secukupnya).
9. Ambil Kaldu bubuk.
10. Ambil Bahan Pangsit Goreng :.
11. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
12. Tambahkan 3 Siung Bawang Merah.
13. Ambil 2 Sayur Sawi.
14. Ambil Secukupnya Kecambah.
15. Ambil 1 Butir Telur.
16. Tambahkan 1 SDM Kecap Asin.
17. Tambahkan 1/2 SDM Minyak Wijen.
18. Siapkan 2 SDM Kecap Manis.
19. Ambil secukupnya Garam.
20. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
21. Siapkan secukupnya Merica Bubuk.
22. Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
23. Tambahkan secukupnya Air.
24. Ambil 1 Batang Daun Bawang (taburan).

Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini. Pangsit Goreng ala Le Gino Foto: detikfood. • Tumisan: • Tumis bawang putih hingga. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng.

Cara mengolah Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala)

1. 1. Membuat Bahan Pangsit Campur daging giling, tepung sagu, tepung terigu, merica, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan putir telur ke dalam adonan daging, aduk hingga adonan tercampur rata..
2. Ambil kulit pangsit/siomay, lalu masukkan adonan daging ke dalam kulit pangsit. Bentuk pangsit/siomay sesuai selera, atau seperti gambar dibawah ini..
3. Lakukan hingga semua adonan dan kulit pangsit/siomay habis..
4. 2. Membuat Pangsit Goreng - Potong cincang daun bawang, sisihkan. - Potong sawi sesuai selera, dan cuci hingga bersih. Begitu pula dengan kecambah..
5. Cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Kocok satu butir telur, tambahkan sedikit garam, kocok hingga rata..
6. Rebus air hingga mendidih, lalu rebus pangsit/siomay. Masak hingga pangsit/siomay matang (kurang lebih 10-15 menit). Lalu angkat dan tiriskan pangsit/siomay. Sisihkan..
7. Panaskan wajan, goreng telur yang telah dikocok seperti membuat telur orak arik. Setelah telur matang, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang putih dan bawang merah harum..
8. Setelah bumbu harum, masukkan sayur sawi dan kecambah. Masak hingga sayur setengah matang. Apabila tumisan dirasa terlalu kering, dapat ditambahkan sedikit air. Setelah sayur agak matang, masukkan pangsit/siomay yang sebelumnya telah direbus..
9. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya/sesuai selera. Aduk rata semua bahan hingga bumbu tercampur rata, air sedikit menyusut, dan matang. Sajikan pangsit goreng dengan taburan bawang daun..

Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Semua menu yang dijual oleh pemilik yakni Pak Sugino dibuat langsung oleh beliau sehingga tidak heran jika. Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based). Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah. Jika sayuran sudah matang, taburi dengan daun bawang perai.